В соответствии с ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" ст. 37 Организация питания обучающихся возлагается на организации, осуществляющие образовательную деятельность.
В учреждении организовано четырехразовое питание воспитанников, в соответствии с утвержденным с учетом последних требований диетологии и СанПин 2.3/.2.4.3590-20 Примерным цикличным меню, которое дифференцированное по двум возрастным группам детей (1,5 - 3 года и 3 - 7 лет). Меню утверждается заведующим. При составлении меню используются технологические карты блюд.
Десятидневное меню для организации питания детей с 04.03.2024 по 15.03.2024
По медицинским показаниям формируется рацион диетического питания. На данный момент информации о диетическом меню не имеется.
В промежутке между завтраком и обедом включён дополнительный второй завтрак, включающий сок или свежие фрукты.
Все продукты, поступающие в учреждение, подлежат обязательному осмотру – бракеражу. Для осуществления качественного и систематического контроля питания создана бракеражная комиссия.
Положение о бракеражной комиссии Муниципального дошкольного образовательного учреждения Большекошинский детский сад «Сосенка»
Прием пищи организован в групповой. Процент охвата горячим питанием составляет 100 %.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию:
ü ООО «Торжок-Айсберг» (Муниципальный контракт на поставку продуктов питания № 18 от 01.11.2023 года)
ü ООО "Селижаровский каравай" (Муниципальный контракт на поставку хлебобулочных изделий № 13 от 01.09.2023 года)
Форма обратной связи:
Тел. 8 (48269) 5 52 27
адрес электронной почты: det_cad_sosenka@mail.ru
Приказ от 11.11.2022№ 107/1 + положение " О порядке установления ,поступления и расходования платы, взимаемой с родителей ( законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях Селижаровского муниципального округа Тверской области"